母の日感謝膳
~ありがとうの心をかたちに~母の日の感謝の気持ちを表現した、彩り豊かなお料理を上品に少しずつ詰め合わせました。
※ご飯はついておりません。
★ありがとうの心をかたちに★
創業明治33年。創業以来、日本料理の美味を究め続けて百二十余年。
素材ごとの持ち味を引き出し、目にも美しく仕上げました。素材へのこだわり、伝統の技を受け継ぎ、世代を超えて愛されてきた日本ばし大増の粋で華やかな江戸の味をお届けします。
手間を惜しまぬお料理をご賞味ください。
伝統の技を受け継ぎ、甘辛の両味を強めに煮た「江戸うま煮」
鯛の身でうの花を包んだ「鯛の唐蒸し」
彩りの良い野菜と帆立をバター醤油で仕上げた「帆立と野菜のバター醤油焼」
ふかひれをオイスターソースで丁寧に煮含めた「ふかひれ旨煮」
彩り豊かなお料理を上品に少しずつ詰合せて、感謝の想いを込めて贈る食用花「ベルローズ」を添えました。
おしながき
【母の日感謝膳】
帆立と野菜のバター醤油焼、鯛の唐蒸し、有頭海老煮、杏蜜煮、そら豆蜜煮、サーモン蓮根巻・アスパラガス、海老のグリーンピースソース、レモン、ひじきとくわいのサラダ、ふかひれ旨煮、チンゲン菜お浸し、黒豆入り黒みつゼリー寄せ。金粉、数の子、柿入りなます、江戸うま煮(里芋・蓮根・穂付筍・末広人参・生麩)、ベルローズ(食用花)
※時節柄により内容が変更になる場合がございます。
商品詳細
・商品コード/S073-19
・内容量/2人前
・品目数/20品目
・サイズ(外寸)/木製折 18.5cm×18.5cm×6.5cm
・特定原材料等/卵・小麦・乳成分・えび・さけ・さば・大豆・鶏肉・ゼラチン
・消費期限/2021年5月9日 当日23:00
・天削箸2膳、おてふき2枚
商品ご注文に関する注意事項
日本ばし大増【母の日感謝膳】をお買いあげ頂き誠にありがとうございます。お料理につきましては下記の点にご留意くださいますよう、お願い申しあげます。
【お願い】
・生ものでございますので、冷蔵庫又は10度以下で保存頂き、消費期限内にお召しあがりください。
・魚介類料理には骨や殻がある場合がございますので、気をつけてお召しあがりください。
・折の中で、酢の物などのお料理から、他のお料理へのにおい移り、味移り、色移りが生じる場合がございますが、ご容赦ください。
・お料理を小分け・盛付けの際は、お皿・小鉢・菜箸など、清潔にお取り扱いくださいますようお願い申しあげます。
【消費期限】
・2021年5月9日 当日23:00です。当商品は冷蔵品です。お早めにお召し上がりください。
【ご注文について】
・2021年5月4日 9:00~17:00までにご注文ください。
・ご注文受付後、弊社より自動で受注確認メールをお送りいたします。
【配送方法ついて】
・2021年5月8日に冷蔵便でお届けします。
・北海道、九州、沖縄及び全ての離島へは配送できません。
・配送時間につきましては指定できませんのでご了承ください。
【お支払い金額について】
・商品価格は税込みです。
・1円未満端数は切り捨てて計算しております。
【お支払い方法について】
・クレジットカードがご利用いただけます。※お支払い回数は1回払いのみです。
【キャンセルについて】
・食品の商品特性上、お客様のご都合による返品・キャンセルは原則お受けできません。予めご了承ください。
~日本ばし大増~
創業明治三十三年、浅草・日本橋に料亭を構えて以来百二十余年、日本の伝統文化を大切にして妥協することなく受け継いだ職人の技で、老舗の味を守り続けております。